店舗の届け出

当店は飲食店ではないため、

今まで特に届け出は必要無かったのですが、

これからは食べ物を扱うお店？は登録が必要になってくるようで、

保健所に行って手続きを済ませてきました。

あとHACCPという国際的な衛生管理手法が義務化されました。

青果店であってもこれからはキッチリとした店舗管理が求められます。

ついでに行商の届け出を出したので、

売れ残った品物を道を歩きながら販売できるようになりました。

パイナップルを手に持ちながらウロウロするかもしれません笑